日本ブラックカラント協会
アドバイザー　ビル フロイドからのメッセージ

皆様が、ブラックカラントの健康増進に役立つ成分について知れば知るほど、ヨーロッパで称されるように、ブラックカラントが真の「ベリーの王様」であるということを信じていただけるでしょう。

この10年間、私は、深い黒紫色に輝くベリーに秘められた、すばらしい天然由来の化学物質（フィトケミカル）を解明するため、20か国以上のブラックカラントの生産者や科学者と共に活動してきました。また、国際ブラックカラント協会のゼネラルマネージャーとして（また、この協会の創設者の一人として）、研究の方向性を示し、特にスポーツを行う人たちに対して、ブラックカラントがもたらす優れた有用性について、研究を指揮する立場にありました。

私は、日本の著名な研究者が集う学会での発表を聴いて、ブラックカラントが人の健康に非常に役立つことを初めて知りました。その発表は、私を大いに刺激したことはもちろん、世界中の研究者たちのインスピレーションの「源泉」となり、ブラックカラントの研究を復興するきっかけになったと確信します。

日本ブラックカラント協会（JBA）のウェブサイトをご覧の皆様は、ブラックカラントの健康寄与に関する臨床試験の結果を示した論文、現在進行中の研究における推論の両面から、様々なことを発見するでしょう。深刻な病状の治療に対する可能性、仕事やスポーツ・レクリエーションによって生じる肉体疲労、精神疲労への効用など、これまでのブラックカラントを用いた研究は、私たちの食習慣や生活習慣において、素晴らしい将来性を示唆しています。

ブラックカラントの質問

• ■ブラックカラントは、スポーツを行う際に、より速く、より長くトレーニングするための手助けとなりますか？
• ■ブラックカラントは、神経質な精神状態の改善や、ストレス下における仕事の意思決定に役立ちますか？
• ■ブラックカラントは、加齢に伴う健康維持において、重要な栄養素の一つに数えられますか：メタボリックシンドローム（代謝症候群）の改善において重要な役割を果たしますか？
• ■ブラックカラントは、「美しさ」を保つ、個々の身体的な機能さえも向上させますか？

皆様が、当サイトの科学的な検証内容を見る事で、いくつかの質問は実際に「イエス」と答えることができ、「ベリーの王様」という呼び名が、ブラックカラントに本当にふさわしいことを知っていただけるでしょう。

ビル　フロイド
（前、IBAゼネラルマネージャー）
日本ブラックカラント協会 特別アドバイザー